Introducción: El salto del penitente es una maravilla de la naturaleza, aprovechado al cien por ciento gracias a grandes miradores con vista directa al salto de agua.
Este parque cuenta con oportunidades de relajarse y disfrutar de su estructura escuchando el suave fluido del agua por las rocas, hasta caer en una cascada de agua cristalina. También ofrece una gran variedad de flora y fauna.
Ubicación: Está en el Parque Salto del Penitente, en Uruguay, en el departamento de Lavalleja cerca de la capital, la ciudad de Minas. La entrada al parque se encuentra en el km 125 de la ruta 8. Después de entrar hay que recorrer 16 km, por un camino entre las sierras con un gran paisaje.
Actividades: Cabalgatas (dentro del Parque y a Villa Serrana) .
• Caminatas (3 senderos con diferentes exigencias) .
• Avistaje de aves .
• Rappel.
• Canopy .
• Escalada .
• Orientación con brújula y GPS .
• Lectura de los cielos .
• Interpretación de Flora y Fauna .
• Senderismo (trekking) .
• Safari Fotográfico .
• Baños en las piletas naturales .
Fauna y Flora: Tiene una gran variedad de fauna y flora
hay Entre las aves se destacan horneros , benteveos,buitres ,lechuza,pavos , colibríes, cisnes, y patos silvestres.
Como reptiles se destacan: sapo grande, lagarto, tortuga y serpiente. El patrón de distribución de caimanes.
• El jabalí, también llamado "chancho jabalí"
• La cotorra
• La liebre
• El gorrión
Historia:El predio en el que se encuentra el Parque perteneció en sus orígenes al Sr. Francisco Ferber, quien generosamente lo donó a la Intendencia Municipal de Lavalleja. La I.M.L., junto con el Ministerio de Turismo, convocó en el 2003 a estudios de arquitectos a un concurso para la construcción del Parador. Fué así que en agosto del 2004 se inauguró el proyecto ganador, una obra que respeta la topografía del lugar, ya que se entra por el techo y permite disfrutarlo más. Se han hecho muchos cambios, pero sigue manteniendo su Flora y Fauna.
